В исследовании, опубликованном в американском журнале The Annals of Internal Medicine, участвовал 3 541 человек – мужчины и женщины, объединенные в подгруппу более широкого исследования PREDIMED, проводимого с 2003 года с более чем 7 000 участников из семи населенных пунктов Испании. В данной выборке ученые наблюдали пациентов в возрасте от 55 до 80 лет с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний и не страдающих диабетом.

По стандартному протоколу PREDIMED, участников разделили на три группы согласно диетическим рекомендациям: средиземноморская диета с добавлением оливкового масла extra virgin, средиземноморская диета с добавлением орехов и группа контроля (диета с низким потреблением жиров). Участников исследования не просили заниматься физическими упражнениями или снижать вес.

В течение примерно 4,1 года 101 человек из группы контроля заболел диабетом, в то время как в группе средиземноморской диеты с оливковым маслом диабет развился только у 80 человек. Исследователи отметили, что приверженность в группах средиземноморской диеты была значительно выше, а также пришли к выводу, что средиземноморская диета с добавлением оливкового масла extra virgin и без ограничений по калориям может снизить вероятность возникновения диабета у людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Превентивное воздействие на заболеваемость сахарным диабетом наблюдается у средиземноморской диеты не впервые. В 2011 году в рамках другого исследования PREDIMED, в группе с 418 участниками, обнаружилось, что средиземноморская система питания снижает риск возникновения диабета второго типа почти на 50% по сравнению с низкожировым рационом в группе контроля.

Источник: Olive Oil Times

Если вам понравилась эта история, ставьте Like нашей странице Facebook и подписывайтесь на Olive Makers в Instagram.

Любое использование либо копирование материалов или подборки материалов сайта, элементов дизайна и оформления допускается лишь с разрешения правообладателя и только со ссылкой на источник: www.olivemakers.com».